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由伟壮老改新系列:藏匿在常熟深巷中的明星餐厅设计——馋隐

    “山重水复疑无路,柳暗花明又一村。”

    设计机构:苏州大墅尚品装饰设计工程有限公司

    首 席设计师:由伟壮

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由伟壮老改新系列:藏匿在常熟深巷中的明星餐厅设计——馋隐

继《日斜林西》《梨园》《三峰》民宿和《臻味轩》私房菜老改新项目之后,由伟壮设计师新近又完成了一个老改新项目,创造出常熟地区餐饮销售奇迹的餐厅——馋瘾。

馋瘾——是由一个旧四合院改造而成,它隐匿在常熟老城区内一个特别深的巷子里面,甚至有些偏僻。经过由伟壮设计师别出心裁的设计,打造出一个小资情调融于质朴、禅意的江南风情,可以寄托心灵,休憩释放,品尝美食,如“回家”般感觉的餐厅,招揽着来自四面八方的慕名而来的食客们。

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    ▲进门处—常熟深巷中的明星餐厅设计

走过与世不同的前院,才能寻找到世间隐匿的宝地。进门处,设计师由伟壮,以一尊佛像、青砖、水泥墙、竹枝、绿叶为设计要素,将进门处藏于古朴与简洁之中,同时用木质招牌、门窗将所来之客的世事纷扰拒于门外。

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    ▲前庭—常熟深巷中的明星餐厅设计

进入前庭,你更会发觉此地更像是世外桃源,恍如处于琼瑶小说描写的桥段之中。每一点滴的设计都是如此别致、舒适,使人心旷神怡。

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在庭院中,可以看到以蓝色桌椅、遮阳伞为点缀,为进入此门的人带来一种假期中的休闲。且设计师别出心裁地使用水与浮叶作为分隔工具,以石阶作为连通两者之间的工具,在石阶两旁各摆一只小石狮。当有来客穿行之间,可再为其洗濯身上所携烦恼。

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    ▲前庭细节—常熟深巷中的明星餐厅设计

设计师坚持了“一步一景,一目一画”的设计特点,将院中的一石一花均作为布景材料,在院中藏下仅可自知的小型画卷,为来客带来细微之处的观赏体验。院中随意所放的桌椅,更是每副画卷的点睛之处,为无心赏阅的来客带来视觉享受。

四合院的庭院设计是重点,因庭院连接整栋建筑的微妙之处。当贵客前来,于庭院之中步步前行,分走不同房间,在沿途也各有所获。

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    ▲餐厅—常熟深巷中的明星餐厅设计

《馋瘾》的就餐区拥有着十分现代化的LOFT结构和巧妙的灯光设计,招揽着小资情节浓重的食客们。餐厅采用方桌软椅、细节布景、月门、禅意十足的雕塑,为来客提供最佳的用餐体验。在整体布局上以木质栏杆和透明玻璃巧妙结合,既时尚又传统。

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    ▲包间—常熟深巷中的明星餐厅设计

《馋瘾》拥有多个包间,它的设计更偏于私人化,在装饰中避免显眼装饰,以青花片砖、青花瓷盘、高背中式椅、博古架等,拒绝复杂造型,以简易装饰来深化古朴之风。

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    ▲会议室—常熟深巷中的明星餐厅设计

《馋瘾》还设置了大、小会议室,会议室内所使用的富于年代感的老木长桌更是将古朴设计贯彻到底,搭配悬挂的渔船提升了整体的空间格调。正墙之上的帝王画像,又在无形之中彰显出尊贵之气。

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除了包间,餐厅还设置了大、小会议室,会议室内所使用的富于年代感的老木长桌更是将古朴设计贯彻到底,搭配悬挂的渔船提升了整体的空间格调。正墙之上的帝王画像,又在无形之中彰显出尊贵之气。

由伟壮老改新系列:藏匿在常熟深巷中的明星餐厅设计——馋隐

    ▲小会议室—常熟深巷中的明星餐厅设计

小会议室相对私密,为特别来客的休息、会议提供充足的私人空间。

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    ▲茶室—常熟深巷中的明星餐厅设计

文化感受是来自于人们心中最深处的回忆,茶室的设计以老式的装饰风格为主,利用原有房间的屋顶,辅助木质家具、老式电视,为来客提供儿时的回忆。

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    ▲小茶室—常熟深巷中的明星餐厅设计

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